Susam tohumları protein, lif, vitamin, mineral ve sağlıklı yağlarla doludur. Ayrıca glüten içermezler, bu da onları çölyak hastalığından muzdarip olanlara harika bir katkı yapar.Her türlü ekmek, pide, sandviç, kek, kuru pasta, kurabiyelerin üzerine konulmak suretiyle kullanılır. Ayrıca tahin helvasının hazırlanmasında kullanılır. Hafif kavrulmuşu her tür tuzlu yiyeceğe serpilir; çeşni ve tat verir.
Adı: Susam Tohumu
Botanik Adı: Sesamun indicum
Form: Beyaz susam tohumları, kırmızı susam tohumları, altın susam tohumları
Ambalaj: 25-50 PP torba
Bulunabilirlik: Tüm yıl boyunca kullanılabilir.
Familyası: Pedaliaceae
Menşei: Mısır
